Program pilotażowy
„DOBRY POSIŁEK W SZPITALU”
według Rozporządzenia Ministra Zdrowia z 25 września 2023r. w sprawie programu pilotażowego w zakresie edukacji żywieniowej oraz poprawy jakości żywienia w szpitalach.
07.11.2023
Śniadanie w Szpitalu Leśne
dieta podstawowa: Kasza manna na mleku (300ml), pieczywo pszenno-żytnie (100g), masło (20g), szynka wieprzowa (40g), ser żółty (40g), ogórek zielony (30g), papryka konserwowa (30g), jabłko (100g), kawa zbożowa z mlekiem (150ml)
07.11.2023
Obiad w Szpitalu Leśne
dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów: Zupa grysikowa (300 ml), Kotlet mielony z pieca (100 g), ziemniaki (200 g), sos koperkowy (100 ml), surówka z selera i marchewki (75 g), kalafior (75 g), kompot z owoców mieszanych (250 ml)